給食センターの2万9千食廃棄——「調理」と「配送」のテストを混ぜたまま計画を立てた結果

給食センターのリハーサルは公金で実施…長崎市、最大２万９千食を廃棄する計画「他都市でも同様の対応」https://news.yahoo.co.jp/articles/252021391bc8e41b04bc08e6cb9 […]

「給食に緑茶」は面白い挑戦だった——でも、少し浅はかじゃなかったか

「和食と合う」給食に緑茶　小学校でもスタート　カルシウム量は月・年度単位で調整　福岡市https://news.yahoo.co.jp/articles/2dfc9b3337a55f2c170a57d30b578156b […]

6月の大阪府小学校給食、44自治体を一斉比較してみた

同じ大阪府内の小学生でも、住んでいる市町村によって給食の内容はまったく異なります。「うちの子の給食と、隣の市は何が違うんだろう？」と気になったことはありませんか。 今回は2026年6月の大阪府内44自治体・延べ965件分 […]

大阪府のとある週の給食、知らない国の料理多すぎる

大阪府のとある週の給食、知らない国の料理多すぎる 小1の息子がいるので、毎日給食の献立を確認するのが習慣になっています。 今週は月曜日から確認するたびに「え、これなんだ？」が続く週でした。気になって月〜金の献立を全部見渡 […]